Zizzona affumicata di latte di bufala

14,00 €

La Zizzona Principato, una valanga di bontà 100% di latte di bufala elavorata con metodi artigianali, è la regina della tavola! Formati confezione: 1kg - 1,5kg - 2kg

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Mozzarella di latte di bufala

La Zizzona affumicata, una valanga di bontà  100% di latte di bufala è lavorata con metodi artigianali,  è la regina della tavola!

Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale.
Allergeni: lattosio

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia (kj/kcal)1215,10/290
Grassi22 g
di cui acidi grassi saturi14 g
Carboidrati1 g
di cui zuccheri< 0,5 g
Proteine20 g
Sale0,28 g

Conservazione: conservarla a 4/8° lasciandola immersa nel suo liquido di governo. Prima di consumarla, lasciatela a temperatura ambiente per circa 1 ora o immergete la confezione in acqua tiepida per 10 minuti circa.