Treccia affumicata di latte di bufala
La nostra treccia è preparata con latte fresco 100% di bufala dei migliori allevamenti della Piana del Sele e intrecciata a mano come vuole la tradizione. Formati confezione: 1kg - 1,5kg - 2kg.
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Treccia affumicata di latte di bufala
La nostra treccia affumicata di latte di bufala è preparata con latte fresco di giornata proveniente dai migliori allevamenti della Piana del Sele ed è lavorata con metodi artigianali per lo più manuali.
Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale.
Allergeni: lattosio
Valori nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1215,10/290 |
| Grassi | 22 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14 g |
| Carboidrati | 1 g |
| di cui zuccheri | < 0,5 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0,28 g |
Conservazione: conservarla a 4/8° lasciandola immersa nel suo liquido di governo. Prima di consumarla, lasciatela a temperatura ambiente per circa 1 ora o immergete la confezione in acqua tiepida per 10 minuti circa.
