INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI
AGLIANICO DOC PRINCIPATO - prodotto in Irpinia, contiene solfiti. 13,50 % vol.
CACIOCAVALLO IRPINO - Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale. Allergeni: lattosio. Valori nutrizionali medi per 100g Energia (kj/kcal) 365 Proteine 26g Lipidi 29g
FORMAGGIO PRINCIPE - Ingredienti: latte di mucca, caglio , sale e fermenti lattici. Allergeni: lattosio Valori nutrizionali medi per 100g Energia (kj/kcal) 1734/417 Lipidi 31 g di cui saturi 19 g Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 1,5 g Proteine 33 g Sale 1,2 g
SOPPRESSATA IRPINA - prodotto soggetto a calo peso naturale 10% circa Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidante: acido ascorbico (E300), ascorbato di sodio (E301), conservanti: nitrito di sodio (E250), Nitrato di potassio (E252). Valori nutrizionali medi per 100g Energia (kj/kcal) 1583/381 Grassi 29,7 g di cui acidi grassi saturi 10,7 g Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri < 0,5 g Proteine 28 g
FUSILLI AVELLINESI DI SENATORE CAPPELLI - Ingredienti: semola di grano duro ( senatore Cappelli), acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia Paese di molitura: Italia Informazioni Nutrizionali per 100g Energia 1576 KJ/369 Kcal Grassi 0,5g di cui acidi grassi saturi 0,1 Carboidrati 77g di cui zuccheri 0,4g Fibre 0,2g Proteine 13g Sale 0,09g
SCAMORZA BIANCA - Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale. Allergeni: lattosio Valori nutrizionali medi per 100g Energia (kj/kcal) 365 Proteine 26 g Lipidi 26g
SCAMORZA AFFUMICATA - Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale. Allergeni: lattosio Valori nutrizionali medi per 100g Energia (kj/kcal) 365 Proteine 26g LIPIDI 26g
TARALLINI CILIEGINE ALL'OLIO - Ingredienti: Farina tipo "00" di grano tenero , vino bianco, olio di sansa di oliva 16%, olio extra vergine d'oliva 3%, sale.Allergeni: contiene glutine. Prodotto in uno stabilimento che usa semi di sesamo, mandorle, latte e uova; non contiene conservanti, ne additivi.
MOSTARDA PEPERONI - Ingredienti: peperoni, zucchero, aceto di mele, peperoncino, pepe rosa.